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Los alumnos fueron recibidos por Andrés Espinosa antiguo alumno de la Escuela, y Purchase Manager de empresa andaluza que factura más de 200 millones de euros y da empleo a 3.500 personas, con presencia por todo el mundo, España, Marruecos, Cabo Verde, China, Rusia, Estados Unidos y Chile, entre otros. La visita tuvo lugar en su fábrica de Málaga como estandarte de la producción de salmón ahumado que procedente de Noruega, fabrica casi en exclusiva como interproveedor de Mercadona.

La visita a Ubago Group Mare, compañía multinacional, por parte de los alumnos de segundo curso de Dirección Internacional de Empresas dio comienzo con un recorrido por la propia planta de procesado del salmón. Comprobamos en cada etapa cómo todo lo que vemos es el resultado de una incesante actividad de mejora. Los salmones procedentes de Noruega en transformación para convertirse un producto atractivo para el consumidor, pasando por innumerables controles de calidad en los que no faltan ni los análisis de laboratorio ni todo tipo de medidas de control.

Recibidos a continuación en la sala de formación por Andrés Espinosa, les explicó a los alumnos las claves de la misión y la visión de Ubago Group Mare, y la dimensión de la empresa, destacando la importancia de las habilidades sociales y la inteligencia emocional a la hora de interactuar con proveedores de diferentes países.

En Andalucía, en Málaga, todo un lujo disponer de puertas abiertas en Ubago.

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