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Visita Tostaderos Sol de Alba

Los alumnos de primero de TSDMG de Escuela Internacional de Gerencia visitamos Tostaderos Sol del Alba, empresa granadina en constante renovación y muy innovadora ya que invierte continuamente en I+D+i para hacer de sus procesos de producción los mejores, y seguir creciendo a nivel mundial. Cumplen siempre con los estándares de calidad en su amplia variedad de productos. Además, cuentan con excelentes productos, recién hechos y con gran sabor. Todo esto lo consigue con unas buenas instalaciones y con una plantilla de trabajadores muy implicados.

Recibimos un trato muy cordial y amable por parte del Director General Adjunto José Antonio Barragán que nos acompañó en todo momento en la visita, enseñándonos cómo funcionaba todo el proceso de producción de sus excelentes frutos secos desde el primer paso hasta el último, algo que nos hizo darnos cuenta que es una empresa que trabaja con procedimientos e ingredientes tradicionales, consiguiendo que sus productos tengan un sabor único.

En una segunda parte de la visita nos explicó Marta Ruiz, Marketing Assistant, como son los procesos de exportación, muy importantes en esta empresa, ya que aproximadamente el 80 % de su producción se exporta a más de 35 países de todo el mundo. También nos explicó cómo se trabaja la creación de nuevos productos, como por ejemplo la más reciente “Pipas granaínas”, un producto orientado principalmente al mercado local.

Una jornada muy interesante que nos hace ver en la realidad de una empresa lo que habitualmente vemos en clase.

Mireia Laguna.

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