Los alumnos de primero de Dirección Internacional de empresas de Escuela Internacional de Gerencia han podido realizar una visita empresarial, el pasado lunes 22 de febrero, que les ha permitido conocer una empresa industrial fundada en 1981 y que pertenece en la actualidad a Grupo SIRO, una empresa familiar, 100% española.
Grupo SIRO cuenta con 4.000 colaboradores aproximadamente, de ellos unos 180 pertenecen al grupo SIRO Antequera. Esta “fábrica de pan”, como le gusta decir a su director Don Manuel Pedrosa, tiene tres líneas de producción: pan de molde con corteza, pan de molde sin corteza y bollería. La mayor parte de su producción es para Mercadona (80%), el resto es para Sonae, una empresa portuguesa (15%), y Naturvega, proveedor también de Mercadona (5%). Su capacidad máxima de fabricación es alrededor de unos 38 millones de Kg/año.
La fábrica SIRO Antequera no se caracteriza por ser una fábrica con la última tecnología, sin embargo es competitiva con las fábricas modernas de todo el grupo empresarial SIRO.
Después de conocer las instalaciones y compartir con Don Manuel Pedrosa, director de la planta de Antequera, sus reflexiones y conocimientos de la empresa, podemos definirla, como una empresa productiva, eficiente, innovadora, destacable en sus políticas de calidad, con un compromiso social sostenible y con un objetivo fundamental, satisfacer los grupos de interés de la compañía.
